OPTI PLUS

Opis produktu

OPTI PULS nóż szefa

Linia OPTI PLUS to połączenie cech funkcjonalności noży dla profesjonalistów z najwyższymi walorami noży do codziennego użytku. Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść oraz zredukowana osłona na palce pozwalają wykorzystać w pełni całą długość ostrza. Ostrze full-tang wycinane laserowo z niemieckiej wysokowęglowej stali X50CrMoV15 gwarantuje długą żywotność ostrza oraz precyzję krojenia. Niewielka waga noży przy zachowaniu wysokiej twardości ostrza 56 HRC sprawia,  że noże linii OPTI PLUS doskonale sprawdzają się w codziennym użyciu, a ponadto długo zachowają swoją ostrość.

Nóż Szefa 

Najstarszy i najbardziej klasyczny wśród klasycznych typ noża. Przez tysiąclecia w bardzo niewielkim stopniu zmieniał swój kształt, przy tym cały czas ewoluując do formy, którą znamy obecnie. Stanowi jedno z  najdoskonalszych, najbardziej ergonomicznych narzędzi kuchennych używanych na całym świecie. Masywny, budzący respekt kształt. Ten fakt paradoksalnie koliduje z faktem, że idealnie odnajduję się w zadaniach wymagających precyzji, a tym samym czynności, w których nóż ten nie znajdzie zastosowania, jest niewiele. Praktycznie w każdej technice krojenia (szatkowanie, siekanie, wykrawanie, porcjowanie, rozdrabnianie) czy to mięs, czy owoców, nóż szefa będzie przedłużeniem naszej ręki, a także narzędziem do spełniania naszych kulinarnych wyobrażeń. Co więcej, jest to najbardziej funkcjonalny typ kuchennego narzędzia, jaki do tej pory powstał, reasumując – podstawowy nóż każdego szefa kuchni.

•  Popularne noże i ich zastosowanie – KLINKIJ TUTAJ
•  Kupujesz noże do swojej kuchni? Na te 5 rzeczy warto zwrócić uwagę – KLIKNIJ TUTAJ

Urządzasz kuchnię? Kliknij tutaj:

Jak urządzić kuchnię – część pierwsza

Jak urządzić kuchnię – część druga

Chcesz zobaczyć nasze produkty w działaniu? Wejdź na: https://www.doradcasmaku.pl/program-doradca-smaku