Opis produktu
OPTI PULS nóż kuchenny
Linia OPTI PLUS to połączenie cech funkcjonalności noży dla profesjonalistów z najwyższymi walorami noży do codziennego użytku. Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść oraz zredukowana osłona na palce pozwalają wykorzystać w pełni całą długość ostrza. Ostrze full-tang wycinane laserowo z niemieckiej wysokowęglowej stali X50CrMoV15 gwarantuje długą żywotność ostrza oraz precyzję krojenia. Niewielka waga noży przy zachowaniu wysokiej twardości ostrza 56 HRC sprawia, że noże linii OPTI PLUS doskonale sprawdzają się w codziennym użyciu, a ponadto długo zachowają swoją ostrość.
Nóż kuchenny (carving knife)
Ten typ noża najłatwiej umiejscowić gdzieś pomiędzy nożem uniwersalnym, a nożem szefa. Jest wyraźnie większy od typowego noża uniwersalnego. Jego klinga, choć zbliżona długością do noża szefa, jest od niego węższa, a tym samym sam nóż jest zauważalnie lżejszy. Większość lubujących się w kuchennych zadaniach, używa go głównie do krojenia praktycznie każdego rodzaju surowego mięsa (zwłaszcza większych kawałków), jak również też do oddzielania go od kości. Spiczaste, ostre zakończenie, przy wąskiej klindze pozwala łatwo wycinać mięso nawet w ciężko dostępnych miejscach, ponadto idealnie nadaje się do porcjowania wędlin, szynki, czy też pieczonego drobiu. Przez to wszystko jest szczególnie popularny m.in. w Stanach Zjednoczonych. Reasumując – kuchenny niezbędnik każdego mięsożercy.
- Popularne noże i ich zastosowanie – KLINKIJ TUTAJ
- Kupujesz noże do swojej kuchni? Na te 5 rzeczy warto zwrócić uwagę – KLIKNIJ TUTAJ
Urządzasz kuchnię? Kliknij tutaj:
Jak urządzić kuchnię – część pierwsza
Jak urządzić kuchnię – część druga
Chcesz zobaczyć nasze produkty w działaniu? Wejdź na: https://www.doradcasmaku.pl/program-doradca-smaku
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.