OPTI PLUS

Opis produktu

Linia OPTI PLUS to połączenie cech funkcjonalności noży dla profesjonalistów z najwyższymi walorami noży do codziennego użytku. Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść oraz zredukowana osłona na palce pozwalają wykorzystać w pełni całą długość ostrza. Ostrze full-tang wycinane laserowo z niemieckiej wysokowęglowej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 gwarantuje długą żywotność ostrza oraz precyzję krojenia. Niewielka waga noży przy zachowaniu wysokiej twardości ostrza 56 HRC sprawia, że noże linii OPTI PLUS doskonale sprawdzają się w codziennym użyciu. Noże marki Zwieger charakteryzują się wysoką jakością wykonania, ponadczasowym designem i dbałością o detale. Aby utrzymać wysokie parametry użytkowe nóż należy myć ręcznie i regularnie ostrzyć. Nie zaleca się mycia w zmywarce.

Nóż do chleba

Teraz, gdy coraz częściej pieczemy własny chleb, warto jest pomyśleć o nożu do chleba, który idealnie posłuży nam w szybkim przygotowaniu równych, o wybranej przez nas grubości kanapek dla całej rodziny. Zamiast naciąć skórkę delikatnie, tak by chleb pozostał w pierwotnej formie, częstokroć gnietliśmy go, by jakkolwiek go pokroić. Co za tym idzie, ogrom trudu przysparzało nam ukrojenie odpowiedniej grubości kromki . Czy to będzie świeży, wyjęty z pieca chleb, czy kupiony, jeszcze ciepły bochenek, to nóż ten poprzez swoje specyficzne, ząbkowane ostrze poradzi sobie z nim jednakowo, tym samym zachowując strukturę pieczywa. Tak samo mające już kilka dni zbożowe wypieki podczas krojenia nie rozpadną nam się w rękach.