VISIONARY

Opis produktu

VISIONARY nóż kuchenny

Nowoczesna  linia noży z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali (X50CrMoV15) charakteryzująca się niezwykłą twardością i wytrzymałością. Ostrze full-tang hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym regulowanym komputerowo, o wyjątkowej twardości 56 HRC. Gwarantuje to długą żywotność ostrza,a ponadto precyzję krojenia oraz łatwość ostrzenia. Rękojeść wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej X5CrNi18-10. Wyprofilowany kształt rękojeści oraz szczotkowana stal ułatwiają wygodny i pewny chwyt noża. Visionary to nowoczesny design, jakość i niezwykła wygoda w użytkowaniu.

Nóż kuchenny (carving knife)

Ten typ noża najłatwiej umiejscowić gdzieś pomiędzy nożem uniwersalnym, a nożem szefa. Jest wyraźnie większy od typowego noża uniwersalnego. Jego klinga, choć zbliżona długością do noża szefa, jest od niego węższa, a tym samym sam nóż jest zauważalnie lżejszy. Większość lubujących się w kuchennych zadaniach, używa go głównie do krojenia praktycznie każdego rodzaju surowego mięsa (zwłaszcza większych kawałków), jak również też do oddzielania go od kości. Spiczaste, ostre zakończenie, przy wąskiej klindze pozwala łatwo wycinać mięso nawet w ciężko dostępnych miejscach, ponadto idealnie nadaje się do porcjowania wędlin, szynki, czy też pieczonego drobiu. Przez to wszystko jest szczególnie popularny m.in. w Stanach Zjednoczonych. Reasumując – kuchenny niezbędnik każdego mięsożercy.

•  Popularne noże i ich zastosowanie – KLINKIJ TUTAJ
•  Kupujesz noże do swojej kuchni? Na te 5 rzeczy warto zwrócić uwagę – KLIKNIJ TUTAJ

Urządzasz kuchnię? Kliknij tutaj:

Jak urządzić kuchnię – część pierwsza

Jak urządzić kuchnię – część druga

Chcesz zobaczyć nasze produkty w działaniu? Wejdź na: https://www.doradcasmaku.pl/program-doradca-smaku