FORTE

Opis produktu

FORTE nóż santoku

Elegancka linia kutych noży z niemieckiej stali (X50CrMoV15) wyróżnia się prostym, wręcz ascetycznym kształtem. Ostrze full-tang o wyjątkowej twardości 54 HRC hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym regulowanym komputerowo, gwarantuje długą żywotność ostrza, a tym samym precyzję krojenia oraz łatwość ostrzenia. Ponadto, rękojeść wykonana z najwyższej klasy tworzywa POM zapewnia ergonomię i wygodę użytkowania. Prosta, nieudziwniona forma noży stanowi o uniwersalności estetycznej, a świetnie wyprofilowana rękojeść umożliwia pewny chwyt oraz łatwość pracy nożami Zwieger.

Nóż Santoku

Idealne narzędzie przede wszystkim dla tych, którzy lubują się w nowościach i eksperymentach kulinarnych. Także dla tych, którzy szukają nowych doznań w smakach azjatyckich. Ten nóż to specyficzne połączenie cech małego tasaka oraz noża Gyuto bazującego kształtem na typowym, europejskim nożu szefa. Oprócz wyjątkowo specyficznego, rzucającego się w oczy i robiącego wrażenie kształtu ostrza, nóż ten jest jednym z ulubionych narzędzi do siekania i szatkowania warzyw oraz owoców, świeżych ziół, jak również do krojenia, czy cięcia mięsa pozbawionego kości. Zawdzięcza to swojej wyjątkowej ergonomii krojenia, przez co często sam zastępuje te średnie, jak i większe noże kuchenne. Sprawne posługiwanie się tym nożem wymaga jednak treningu, jak i przyzwyczajenia do „nietypowego” kształtu, dalekiego od tego jaki towarzyszył nam przez lata. Jednakże już po kilku próbach nasze kuchenne wyczyny staną się nie tylko efektowne, ale przede wszystkim efektywne. Jeśli gotowanie to Twoje życie, nóż Santoku powinien być jego częścią.

•  Popularne noże i ich zastosowanie – KLINKIJ TUTAJ !
•  Kupujesz noże do swojej kuchni? Na te 5 rzeczy warto zwrócić uwagę – KLIKNIJ TUTAJ !

Urządzasz kuchnię? Kliknij tutaj:

Jak urządzić kuchnię – część pierwsza

Jak urządzić kuchnię – część druga

Chcesz zobaczyć nasze produkty w działaniu? Wejdź na: https://www.doradcasmaku.pl/program-doradca-smaku