26 sierpnia 2019

Grillowane warzywa, boczniaki i karczochy z serem halloumi

Boczniaki, karczochy, papryki, cukinie, bakłażan i ser halloumi? Taki zestaw zachwyci każde podniebienie, zwłaszcza jeśli zostanie odpowiednio przyprawiony. Wypróbujcie ten przepis, a grillowane warzywa nabiorą dla Was zupełnie nowego wymiaru!

9 sierpnia 2019

„Uczta dla zmysłów”: Krem z czerwonych buraków z orzechami i smażonym serem kozim

Aksamitny krem z buraków z dodatkiem wyrazistego koziego sera i chrupiących orzechów laskowych – brzmi intrygująco? Słusznie! To wspaniałe połączenie smaków. Słodkość buraków i malin przełamana jest przez słony ser kozi i chrupiące, gorzkie orzechy. Do tego potrawa wygląda bardzo malowniczo! Sprawdzili to już uczestnicy naszego konkursu – obejrzyj ich zdjęcia i… przekonaj się sam.

12 lipca 2019

Halibut z fasolką szparagową, majerankiem, boczkiem i komosą ryżową

Ryby to esencja lata i wakacji. Tym razem proponujemy halibuta w towarzystwie sezonowych warzyw, z aromatem świeżych ziół. Dodatek boczku tworzy wyraziste akcenty, dzięki czemu całość jest odświeżająca i lekka, a jednocześnie ma bardzo konkretny, wielowymiarowy charakter.

10 lipca 2019

„Uczta dla zmysłów”: Zupa krem z brokułów i szpinaku z serem cheddar i grzankami

Idealny na lato lekki lunch, który doda wam energii na resztę dnia? Zupa krem z brokułów i szpinaku z serem cheddar i grzankami to właśnie taki przepis. Aksamitny brokuł i nieco wyrazistszy szpinak stanowią doskonałą kompozycję, którą dopełniają akcenty w postaci sera cheddar. Uczestnicy naszego konkursu „Uczta dla zmysłów” już go przetestowali i wszyscy byli zachwyceni! Sprawdźcie, jak pięknie to danie prezentuje się na zwycięskich zdjęciach …i koniecznie je wypróbujcie!

30 kwietnia 2019

Smażone szparagi z czosnkiem, gremolatą, jajkiem sadzonym i suszoną szynką

Sezon na szparagi w pełni! A że jest on stosunkowo krótki, warto wykorzystać go jak najlepiej. Tu proponujemy szparagi w towarzystwie delikatnych jajek i wyrazistej szynki parmeńskiej – wszystkie te smaki doskonale uzupełniają się, tworząc niezapomnianą kompozycję, przywodzącą na myśl wiosnę w jej pełnym rozkwicie. Koniecznie musicie tego spróbować!

29 kwietnia 2019

Jak urozmaicić potrawy z grilla? Kilka podpowiedzi przed majówką

Wszystkim Polakom majówka kojarzy się z odpoczynkiem, rozkwitającą roślinnością i wiosną w jej najlepszej odsłonie, a to nie może się skończyć inaczej niż towarzyskimi spotkaniami na łonie natury – na przykład przy grillu. Większość z nas tęskni do tych smaków całą zimę, ale warto czasem urozmaicić nasze tradycyjne menu. Jak? Mamy dla Was kilka podpowiedzi.

23 kwietnia 2019

„Baby nie od parady”: drożdżowa babka z czekoladą i orzechami

Ta wielkanocna babka to zwycięska propozycja w konkursie „Baby nie od parady!”, który współorganizowaliśmy z portalem Gotujmy.pl. Autorka pisze: „Domowe ciasto drożdżowe z kremem czekoladowym, uprażonymi orzeszkami i polewą czekoladową to moja propozycja tradycyjnego, świątecznego wypieku. Drożdżowiec w formie babki z czekoladą smakuje zawsze i jest świetnym dodatkiem do małej czarnej.”