19 kwietnia 2019

Pisanki od A do Z – jak je zrobić, żeby wyszły pięknie?

Pisanki to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Wielkanocy. W wielu rodzinach ozdabianie jajek to wspólny rytuał, którego efektami dzieci chwalą się później dziadkom czy wujkom. Jak je przygotować, żeby na pewno wyszły doskonale? Mamy dla Was kilka niezawodnych rad.

17 kwietnia 2019

Michel Moran zdradza wielkanocne triki kulinarne

Wielkanoc to czas intensywnych przygotowań, nie ma czasu na eksperymenty i wpadki w kuchni. Dlatego zebraliśmy dla Was najczęściej padające pytania i skonsultowaliśmy je z ambasadorem naszej marki Michelem Moran, znanym i lubianym szefem kuchni.

11 marca 2019

Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowo-paprykowym

W Czechach i na Słowacji znane jako holubce, w USA jako glubkis. Gołąbki to jedna z najbardziej tradycyjnych polskich potraw. Choć można znaleźć przepisy na różne wariacje, najpopularniejsze wciąż są te z klasycznym farszem mięsno-ryżowym. Jak je przygotować? Sprawdźcie! Dla urozmaicenia proponujemy niesamowity sos pomidorowo-paprykowy.

8 lutego 2019

Smaki, które rozbudzą zmysły – najlepsze afrodyzjaki na walentynki

Zbliżają się walentynki, czyli popularne święto zakochanych. Jak zorganizować wieczór? Co przygotować, żeby jedzenie było nie tylko smaczne, ale też sprawiało przyjemność i budziło zmysły? Sprawdźcie, jak łączyć ze sobą produkty oraz które dania zaserwować ukochanej osobie, by wprawić ją w doskonały nastrój i urozmaicić ten wieczór.

1 lutego 2019

Karnawałowy zawrót głowy, czyli o drinkach nie tylko alkoholowych

Karnawał to czas zabawy i przepychu. Tradycyjnie rozpoczyna się 6 stycznia i trwa do Popielca, który w tym roku wypada 6 marca – co oznacza, że na imprezowe szaleństwo mamy aż 59 dni! Muzyka, taniec, śmiech i dobry humor to obowiązkowe elementy w tym okresie. Niektórzy chodzą na eleganckie bale, inni na imprezy klubowe, a jeszcze inni wybierają zaproszenie znajomych do siebie. Na takim przyjęciu nie może zabraknąć kolorowych drinków i koktajli, które feerią barw przeniosą nas na największy karnawał świata do Rio. Gotowi na niezapomnianą imprezę?

21 grudnia 2018

Wystrzałowe menu – proste przekąski na sylwestra

Sylwester tuż-tuż! Po świątecznym obżarstwie nadszedł czas na noworoczne szaleństwo. Planujecie przywitać Nowy Rok u siebie i zastanawiacie się jakie menu sprawdzi się najlepiej podczas domówki? Wcale nie musicie spędzać wielu godzin w kuchni, żeby zorganizować wspaniałe przyjęcie. Pomysłów na szybkie, proste przekąski jest mnóstwo – nawet jeśli nie macie odpowiednio dużej zastawy. Zebraliśmy dla Was najciekawsze propozycje. Czytajcie i oszczędźcie siły na tańce do białego rana!

19 grudnia 2018

Co kraj, to obyczaj, czyli o daniach wigilijnych z różnych zakątków Polski

Boże Narodzenie to bardzo charakterystyczne święta. I choć w większości domów wyglądają podobnie: jest choinka, są prezenty, kolędy i dużo jedzenia, to bożonarodzeniowe menu różni się w zależności od regionu i tradycji rodzinnych. Nie sposób opisać wszystkich specjałów z każdego zakątka naszego kraju, ale wybraliśmy dla Was te najciekawsze. Może skusicie się na wypróbowanie któregoś?

14 grudnia 2018

Bożonarodzeniowe tradycje kulinarne

Wieczór wigilijny jest jednym z bardziej celebrowanych momentów Bożego Narodzenia i wiąże się z największą liczbą zwyczajów. Niektóre dotyczą całego dnia, inne skupiają się na kolacji, kiedy wraz z pojawieniem się na niebie pierwszej gwiazdki rodziny łamią się opłatkiem i zasiadają do stołów. Zgodnie z tradycją przygotowuje się 12 postnych potraw. Czego nie może zabraknąć podczas tej magicznej kolacji i jaka symbolika się z nimi wiąże?

31 października 2018

Listopadowe tradycje świata, czyli nie tylko o Święcie Zmarłych

Wszystkich świętych, dziady, Día de los Muertos, Halloween – w wielu rejonach świata przełom października i listopada to okres różnego rodzaju świąt, często związanych ze zmarłymi. Wśród tradycji z nimi związanych nie brakuje również bardziej lub mniej rozbudowanych zwyczajów kulinarnych.

24 października 2018

Kuchenny wehikuł czasu: dziczyzna i pierogi, czyli czym oczarowuje polska tradycja

Polska kuchnia jest tak bogata i różnorodna, że nie sposób jej krótko opisać i jednoznacznie określić. Nie bez powodu wiele tradycyjnych polskich dań ma nazwy, które mogłyby sugerować co innego: ryba po grecku, karp po żydowsku, pierogi ruskie czy placki po węgiersku to potrawy tradycyjnie polskie, które w mniejszym lub większym stopniu oddaliły się od swoich zagranicznych pierwowzorów. Te nazwy jednak doskonale pokazują, jak bogatą mieszanką różnych kultur jest nasza tradycja kulinarna.