17 października 2019

Rozgrzewające przepisy na jesień

Chłodniejsze temperatury wymagają rozgrzewających posiłków. Śniadania na ciepło, aromatyczne zupy krem oraz bogate w warzywa lecza – to wszystko składa się na kulinarny obraz jesieni. Może się wydawać, że u schyłku roku jest dostępnych mniej warzyw i owoców, ale wbrew pozorom produktów sezonowych wciąż mamy spory wybór. Dlatego podpowiadamy, jak wykorzystać je w jesiennym jadłospisie.

13 października 2019

Ekokuchnia: nie wszystko do lodówki, czyli jak przechowywać warzywa i owoce?

Nieprzetworzone warzywa i owoce to jedne z najzdrowszych i jednocześnie najszybciej psujących się składników w naszych kuchniach. Wynika to z ich natury, braku konserwantów czy hermetycznego zamknięcia, ale także z tego, że… nie zawsze wiemy, jak je odpowiednio przechowywać! A to może znacznie wydłużyć życie produktu. Jak więc przechowywać owoce, żeby długo zachowały świeżość? To zależy.

17 września 2019

Nie tylko kanapki! Kilka pomysłów na drugie śniadania dla całej rodziny

Dzieci wróciły do szkoły, a w ich śniadaniówkach wieje nudą? Chętnie urozmaicisz swój lunch bez czasochłonnego gotowania? Poznaj nasze propozycje prostych, ciekawych posiłków, które zadowolą całą rodzinę. Jedzenie zabierane z domu może być różnorodne i oryginalne!

13 sierpnia 2019

W 80 dań dookoła świata? 5 najczęściej wybieranych miejsc na wakacje i ich kuchnia

Jesteśmy już za półmetkiem wakacji, nie znaczy to jednak, że kończy się czas wyjazdów. Choć sporo osób wyjeżdża jeszcze jesienią, warto pamiętać, że w kulinarną podróż można się wybrać także… we własnej kuchni – co szczerze polecamy, kiedy tylko zatęsknicie za letnimi wypadami! Co wyróżnia tradycyjne kuchnie krajów, które w tym roku Polacy najchętniej wybierają na wakacje? Sprawdźcie!

16 lipca 2019

Obiad, który orzeźwia, czyli menu na letnie dni

Lato trwa i choć przez moment nie dawało o sobie znać, lada moment upały mają wrócić nad Polskę. To dobra okazja, że odświeżyć sobie pomysły na lekkie, orzeźwiające obiady, dzięki którym będziemy lepiej funkcjonować przy wysokich temperaturach. W szerokim wachlarzu naszych propozycji każdy znajdzie coś dla siebie.

14 czerwca 2019

Ahoj, przygodo! Najlepsze przysmaki na letnie wyprawy plenerowe

Oficjalnie lato co prawda jeszcze nie nadeszło, ale temperatury w całej Polsce świadczą o czymś zupełnie innym! Dlatego uprzedzając kalendarz, chcemy zaproponować Wam kulinarną weekendową przygodę. Jeśli lubicie cieszyć się świeżym powietrzem i otoczeniem natury, piknik będzie świetnym pomysłem. A może wybieracie się na całodniową wycieczkę i zastanawiacie się, co ze sobą zabrać? Poradnik z najciekawszymi piknikowymi propozycjami przyda się na każdą wakacyjną wyprawę.

31 maja 2019

Gotowanie z dziećmi, czyli zabawa i nauka w kuchni

Bałagan? Chaos? Są nie do uniknięcia, kiedy dzieci wkraczają do kuchni, ale jeszcze więcej w tym pozytywów: wspólnie spędzonego czasu, radości, satysfakcji. Gotowanie to dla naszych pociech bardzo rozwojowa atrakcja, która ma nawet moc zachęcenia niejadka do jedzenia. Wystarczy odrobina kreatywności i dobry sprzęt kuchenny, żeby kulinarne zadania były bezpieczne, a dzieci zachwycone!

29 kwietnia 2019

Jak urozmaicić potrawy z grilla? Kilka podpowiedzi przed majówką

Wszystkim Polakom majówka kojarzy się z odpoczynkiem, rozkwitającą roślinnością i wiosną w jej najlepszej odsłonie, a to nie może się skończyć inaczej niż towarzyskimi spotkaniami na łonie natury – na przykład przy grillu. Większość z nas tęskni do tych smaków całą zimę, ale warto czasem urozmaicić nasze tradycyjne menu. Jak? Mamy dla Was kilka podpowiedzi.

8 kwietnia 2019

Dużo warzyw to nie wszystko – jak zadbać o jakość naszego jedzenia?

Jedzenie dużych ilości warzyw jest konieczne, żeby móc nazwać swoją dietę zdrową. Oczywiście posiłki powinny być odpowiednio zbilansowane i różnorodne, ale dziś chcemy zwrócić Waszą uwagę na fakt, że warzywo warzywu nierówne. Jak wybierać produkty, które będą miały najwięcej wartości odżywczych? W tym celu warto kierować się kilkoma zasadami.

8 marca 2019

Bukiet na talerzu? Kwiaty i kolacja w oryginalnym połączeniu

Kwiaty cieszą oko, choć smutno patrzy się, kiedy więdną w wazonie. Można jednak połączyć przyjemne z pożytecznym, obdarowując ukochaną kwiatami… na talerzu! I nie mówimy tu o brokułach. Tak wręczone róże lub bratki nie tylko pięknie i oryginalnie się prezentują, ale równocześnie zastępują zwyczajne czekoladki bardzo oryginalnym deserem lub daniem (wszak nie musi być na słodko!).